강남엄마 레시피

안녕하세요. 요리채널 강남엄마 레시피 입니다. 집에서 집밥, 혼밥 하기 귀찮고 어떤 반찬을 해 먹어야 할지 막막할 때가 있으시죠? 요리 라는게 귀찮기도 하지만 어디서 부터 해야 할지 몰라서 외식과 배달, 반찬가게 에만 의존하는 경우가 많아 지는것 같아요. 알고 보면 쉽고, 해보면 즐거운게 요리 인데 말이죠. 직접 해 먹으면 몸도 건강해지고 요즘같은 어려운 시기에 주머니 사정도 나아지지 않을까요? 저는 20년간 5개의 다른 여러가지 요식업을 운영 해오다가 지금은 잠시 두 아이의 엄마로 가사일에 전념하고 있는데요. 배운게 도둑질이라고 아이들에게 가장 신경써서 해주는게 반찬인 것 같습니다. 오랜동안 일을 하고 있다가 평범한 주부로, 그리고 다시 요식업을 운영 하자니 아이들이 아직 어려서 새로운 일을 시작하기가 쉽지 않네요. 그러다 잠시 짬을 내서 할 수 있는게 무언가 생각하고 있다가 남편의 권유로 이렇게 덜컥 유투브 채널을 만들었답니다. 유명한 셰프도, 요리사 자격증이 있는 것도 아닌